La Cucina

L'Agriturismo La Dolce Vite si trova nel cuore della Val Trebbia, terra che tradizionalmente propone alcune dei migliori piatti e prodotti della tradizione Emiliana.

 

Nel nostro menù non possono mancare le 3 famose DOP, coppa, pancetta e salame piacentini accompagnati dal gnocco fritto, i 3 primi per eccellenza, proposti in base alla stagione, tortelli piacentini con la coda, gli anolini, e i pisarei e fasò. Vi è poi la cacciagione, i funghi, il tartufo, il tutto interpretato liberamente dal nostro Chef.

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Particolare è la cura per i nostri dolci fatti in casa, golosità che è impossibile non assaggiare.

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Vasta è anche l'offerta dei vini, che spaziano da quelli di nostra produzione, ai vini DOC dei Colli Piacentini e da un'interessante offerta di etichette nazionali.

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